Ernährung & Gesundheit

Superfoods in Smoothies und Säften

Superfoods in Smoothies und Säften

Fit mit den kraftvollsten Lebensmitteln der Welt

Superfoods bereichern jeden Speiseplan. Meist sind sie äußerst schmackhaft und stecken voller Vitalstoffe. Vor allem die hohe Nährstoffdichte macht aus einem Nahrungsmittel ein Superfood. Unter Nährstoffdichte versteht man das Verhältnis der in einem Lebensmittel enthaltenen Nährstoffe zu seinem Energie- oder Kaloriengehalt. Bei Superfoods ist das Nährstoff-Kalorien-Verhältnis besonders günstig. Sie sind im Vergleich zu anderen Lebensmitteln... weiterlesen
Mitgefühl, Marathon-Muskeln und jede Menge Grünzeug

Mitgefühl, Marathon-Muskeln und jede Menge Grünzeug

Sportler und Veganer Michael Griesmeier

»Milch macht müde Männer munter« und »Fleisch ist ein Stück Lebenskraft«, jeder kennt diese Slogans und die meisten von uns haben sie zumindest in ihrer Kindheit und Jugend geglaubt. Wer Sport treibt oder andere körperlichen Leistungen erbringen muss, braucht tierisches Eiweiß – so wurde es uns nicht nur von der entsprechenden Industrie versichert, sondern auch... weiterlesen
Superfood: Chia

Superfood: Chia

Kleine Samen, große Wirkung

Chiasamen sind die essbaren Samen einer einjährigen Wüstenpflanze, die zur Gattung der Salbeipflanzen gehört und wahrscheinlich ursprünglich in Teilen von Mittelamerika und Mexiko beheimatet war. Die winzigen schwarzen und weißen Samen, die im Durchmesser nur etwa 1 Millimeter messen, galten bei den Mayas und Azteken als Grundnahrungsmittel, das Stärke, Energie und Ausdauer schenkt. Diese lockeren... weiterlesen
Gesund – aber mit Spaß

Gesund – aber mit Spaß

Ein Prise Verrücktheit und viel Leidenschaft

Ein bisschen Verrücktheit muss sein, wenn man seine Existenz grundlegend umkrempeln will, um wirklich gesund, ganzheitlich und nachhaltig zu leben. Oder man bekommt einen Weckruf vom Schicksal. So war es bei Kris Carr. Eines Tages bekam sie die Diagnose Krebs – inoperabel. Sie entschied sich, die Herausforderung konstruktiv anzugehen, neue Wege zu beschreiten und ihrem... weiterlesen
Mehr Fett, weniger Kohlenhydrate

Mehr Fett, weniger Kohlenhydrate

Infoabend »Dumm wie Brot« am 24. Oktober 2014 in FFM

Am 2. September 2014 findet sich auf Spiegel.de die Meldung »Low Carb schlägt Low Fat«. Nach einer wissenschaftlichen Studie, ob weniger Kohlenhydrate oder weniger Fett eher zum Abnehmen führen, hat die Ernährung mit weniger Kohlenhydraten deutlich bessere Ergebnissen geliefert. Weniger Fett zu sich zu nehmen, führt also nicht unweigerlich zur Traumfigur. Es ist nach Meinung... weiterlesen
Ernährung und Bewusstsein

Ernährung und Bewusstsein

Wie unsere Essgewohnheiten die Welt beeinflussen

Dr. Will Tuttle stellt die Ernährungsgewohnheiten der Menschheit so radikal auf den Prüfstand, wie es vor ihm wohl niemand getan hat. Er zeigt auf, dass Essen nicht nur einen der intimsten Vorgänge im menschlichen Leben darstellt, sondern zugleich auch einen der einflussreichsten. Du bist, was du isst! Und was du isst, hat nachhaltige Auswirkungen auf... weiterlesen
Bewusste Ernährung – bewusstes Erleben

Bewusste Ernährung – bewusstes Erleben

Themenschwerpunkt in newsage 5/2014

Liebe Leserinnen und Leser, newsage 5/2014 Das Thema »Bewusste Ernährung – bewusstes Erleben« ist einer der Schwerpunkte der newsage-Ausgabe 5/2014. Unter anderem erwarten Sie folgende Beiträge: Rätsel der Erotik Eigene Maßstäbe setzen Geistiges Heilen Wie Heiler Krankheit sehen Remembering-Prozess Mittels Erinnern zu Erfolg und Kreativität Ernährung und Bewusstsein Was wir essen, beeinflusst Körper, Geist und... weiterlesen
Vegane Backfreuden

Vegane Backfreuden

Klassische Köstlichkeiten ohne tierische Zutaten

Aus gesundheitlichen, ethischen und ökologischen Gründen wenden sich viele Menschen der veganen Lebensweise zu. Neben dem veganen Kochen werden deshalb auch immer bessere Rezepte für das vegane Backen kreiert. Jahrelang haben Beate Mihály, Stefanie Krause, Maria Mihály und Erika Müller sich mit der veganen Backkunst befasst und etliche Seminarteilnehmer in ihrem spirituellen Zentrum verköstigt. In... weiterlesen
Amritabha

Amritabha

Schöpfungstempel, Lichtzentrum und Schulungsstätte

Wenn du Amritabha betrittst, ist es wie ein »Nachhausekommen«. Als Kind kennt man dieses Gefühl gut: Ich komme nach Hause und trete ein in einen Raum der Geborgenheit und Liebe. Ich fühle mich angenommen und willkommen. Viele Menschen berichten, dass sie dieses Gefühl hier in Amritabha haben: Du trittst ein und kommst unmittelbar mit deiner... weiterlesen
Essen Sie sich gesund

Essen Sie sich gesund

Arthrose heilen mit Ernährungsumstellung

In der Schulmedizin zählt die Arthrose seit jeher zu den nicht-heilbaren Krankheiten. Wessen Gelenke einmal vom Verschleiß betroffen sind, so nimmt man an, dem kann man nur noch mit Medikamenten oder im schlimmsten Fall einer Operation helfen. Eine einfache, natürliche und schmerzfreie Alternative steht jedem zur Verfügung: eine Ernährungsumstellung, die nicht nur die Arthrose lindern... weiterlesen
»Endlich ein Mixer für alle Grüne-Smoothies-Fans«

»Endlich ein Mixer für alle Grüne-Smoothies-Fans«

Das Kölner Unternehmen Bianco hat mit dem Primo als erster namhafter Hersteller einen Hochleistungsmixer zu einem Preis von unter 300 Euro auf den Markt gebracht. Eine Sensation in diesem Segment. Aufhorchen ließ uns auch die Aussage von Bianco, der Primo sei speziell für die Herstellung grüner Smoothies entwickelt worden. Wir wollten wissen, was dieses Gerät... weiterlesen
Eis für Sinn und Sinne

Eis für Sinn und Sinne

Fair, ökologisch, sympathisch

DasEis. sorgt mit seinen einzigartigen, leckeren Sorten und einer fairen sowie ökologischen Firmenphilosophie seit einigen Jahren für viel positive Resonanz. Kein anderer Hersteller bietet derzeit ein vergleichbares Sortiment – mit so vielen Pluspunkten wie DasEis.: Es ist bio, glutenfrei, fair gehandelt, und vegane bzw. laktosefreie Sorten gibt es ebenfalls – ganz ohne Soja. Der Fruchtanteil... weiterlesen