Berlin, Speyer, Mülheim a.d.R. – und Freiburg. Über 50 Aussteller aus 6 Nationen zeigen auf dieser »Schau der gesunden Ernährung« wie vielfältig und vor allem lecker Vitalkost sein kann. Rohvolution® in Freiburg Messetermin: 19.-20. Mai 2012 in der Messe Freiburg Öffnungszeiten: Samstag – 10.00 – 19.00 Uhr + Sonntag – 10.00 – 18.00 Uhr Eintritt:... weiterlesen

Die Anforderungen und das Tempo unserer heutigen Leistungsgesellschaft verlangen uns oft mehr ab, als wir körperlich und seelisch verkraften können. Gesundheitliche Einschränkungen, Depressionen bis hin zu Burnout sind die Folge und treten mit voranschreitendem Alter häufiger auf. Barbara Rütting, Schauspielerin, Bestsellerautorin, Aktivistin und Vegetarierin, hat mit 82 Jahren vom Burnout zu neuer Lebensqualität gefunden. »Obwohl... weiterlesen

Tierfabriken, Hormone, Antibiotika in tierischen Produkten, Welthunger – sollte man nicht besser auf den Verzehr von Fleisch verzichten? In seinem Buch »Peace Food« widmet sich der Arzt und Psychotherapeut Ruediger Dahlke der fleischlosen Ernährung mit ganzheitlichem Blick auf Körper und Seele. Aus Dahlkes Sicht enthält unsere Nahrung zu viel Totes in Form von toten Tieren... weiterlesen

Die herrschende Gesundheitsethik und unser Gesundheitswesen kranken gleichermaßen. Das Image der einst als unfehlbar geltenden Schulmedizin bröckelt, denn die Fakten zeigen, dass die Menschen heutzutage immer noch nicht gesünder sind – Zivilisationskrankheiten stellen inzwischen die Mehrheit der Erkrankungen. Auch mit ihrer ärztlichen Behandlung sind die meisten unzufrieden. Die derzeitige Krise, durch Geldmangel entstanden, hat enttäuschte... weiterlesen

»Abnehmen ist leichter als Zunehmen«, behauptet der Diplom-Pädagoge, „Psychocoach“ und Erfolgsautor Andreas Winter und hat nach diesem Motto zwei seiner erfolgreichen Ratgeber benannt. Hohn oder Hoffnung für die Übergewichtigen? Reicht nicht bei vielen Diätgeplagten bereits der Gedanke an ein Stück Sahnetorte, um zuzunehmen? – »Richtig – und genau das ist der Schlüssel zum Abnehmen!«, so... weiterlesen

Die chinesische Teezeremonie – Gong Fu Cha – ist nicht nur ein optisches und geschmackliches, sondern vor allem auch ein spirituelles und philosophisches Vergnügen. Ein bekannter Ausspruch lautet: Tee und Meditation haben den gleichen Geschmack. In Asien besteht die Verbindung von Tee und Spiritualität seit Urzeiten. Ein Einblick in die chinesische Teezeremonie von der Buchautorin... weiterlesen

Viele Menschen haben von ihm gehört. Mehr als eine Million von ihnen suchten ihn im Laufe der letzten 54 Jahre persönlich auf, um Hilfe für ihre Leiden zu finden. Es hat sich überall herumgesprochen: In dem kleinen brasilianischen Dorf Abadiania gibt es einen sehr besonderen Menschen. Der inzwischen 70-jährige Joao de Deus bietet gemeinsam mit... weiterlesen

Die vegetarische Ernährungsweise ist wahrscheinlich die ethisch korrekteste Art, mit Umwelt und Tieren umzugehen. Die Viehwirtschaft verschlingt nicht nur massenhaft Ressourcen und Energie, sondern trägt erwiesenermaßen auch nicht wirklich zu einer gesünderen Ernährungsweise bei. Katja Lührs, Moderatorin, Designerin und Autorin, lebt seit Jahrzehnten vegetarisch und ist Mitglied der internationalen Tierschutz-Vereinigung PeTA. Mit ihrem Buch „Viva... weiterlesen