Frisches Gemüse

Ein eigener Gemüsegarten

Mitten in der Stadt zu wohnen, die eigenen Möhren heranwachsen sehen und aus der Erde ziehen – die Gemüse-Selbst-Ernte macht unkompliziertes Gärtnern ohne eigenen Garten für jedermann möglich und wird immer populärer. Denn ohne großen Aufwand kann man den eigenen Gemüsegarten bewirtschaften und auf diese eindrucksvolle Art die Natur entdecken.

Frisches GemüseEine große Fläche, auf der in langen Reihen Gemüse ausgesät ist, wird in die einzelnen Gärten unterteilt, so dass in jedem Gemüsegarten die gesamte Palette an Gemüse wächst. Hier gibt es die Möglichkeit, auch ohne große Vorerfahrung viel leckeres eigenes Gemüse zu ernten. meine ernte startete 2010 mit sechs Standorten, mittlerweile gibt es 24 in ganz Deutschland.

So leicht geht es

Gegen einen einmaligen Saisonbeitrag kann man von Anfang Mai bis zum Herbst frisches Gemüse selbst heranziehen und genießen. Viele Familien mit Kindern nutzen das Angebot, hautnah zu erleben, wie das Essen eigentlich wächst. Da die Kinder Möhren selbst aus der Erde oder Erbsen pflücken können, wird das Gemüse oft schon an Ort und Stelle verspeist.

Bei der Übernahme Anfang Mai ist der Acker bereits in Reihen mit 20 verschiedenen Kulturen besät und bepflanzt: Erbsen, Bohnen, Salat, Kohlrabi, Kartoffeln, aber auch Mangold, Kürbis, Zucchini und vieles mehr finden sich auf dem Gartenstück. Die Bodenbearbeitung und das Düngen sowie die erste Aussaat werden bereits im Vorfeld durch den Landwirt vor Ort geleistet. Sobald etwas abgeerntet ist, kann nachgesät und gepflanzt werden und natürlich steht von Anfang noch ein Wunschbeet, also eine freie Fläche, zum Bepflanzen und Besäen zur Verfügung.

Die Ernte beginnt je nach Witterung gegen Anfang Juni, wenn die ersten Salate, Radieschen und Spinat mit nach Hause genommen werden können. Die Gärten, die in zwei Größen angeboten werden, liefern den ganzen Sommer über ausreichend frisches Gemüse. Alle Geräte wie Hacken, Spaten oder Harken, die für das Gärtnern nötig sind, werden vor Ort gestellt, auch das Gießwasser ist im Preis enthalten.

Muss ich Gärtner-Erfahrung mitbringen?

Vorerfahrungen beim Gärtnern oder im Gemüsebau sind nicht notwendig, da es regelmäßige Beratungsangebote vor Ort gibt. Zudem werden alle Gärtner mit einem wöchentlichen Newsletter über alle notwendigen Tätigkeiten informiert und mit Tipps versorgt. Ein ausführlicher Login-Bereich mit einem Gemüselexikon, Rezepten und vielem mehr steht ihnen ebenso zur Verfügung. So ist eine reichhaltige Ernte garantiert.

Neugierig geworden? Auf www.meine-ernte.de erfahren Sie alles Wissenswerte über die meine ernte Gemüsegärten und können sich direkt für einen Gemüsegarten anmelden!

meine ernte – im Video
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